пʼятниця, 28 січня 2011 р.

Кофеварки . Выбрать, сравнить и купить Кофеварку Гейзерная. Киев, Харьков, Донецк, Одесса, Львов, Симферополь, Кировоград, Николаев, Житомир, Запор...

Существует масса возможностей купить Кофеварку в обычном магазине, интернет-магазине, по акциям и со скидками прямо от производителя. Выбор моделей по-настоящему впечатляет, сравните Кофеварки .

Для многих людей, совершать покупки – это источник положительных эмоций, они получают удовольствие от процесса покупки товаров через интернет магазин Кофеварок. Все модели с подробным описанием, техническими характеристиками, видеообзорами, отзывами других покупателей находятся в одном клике друг от друга. Это дает возможность изучить множество моделей Кофеварки за короткий промежуток времени. На портале Ава вы найдете всю нужную информацию по многим товарам и новым моделям, которые есть в продаже в городах: Киев, Харьков, Донецк, Одесса, Львов, Симферополь, Кировоград, Николаев, Житомир, Запорожье, Кривой Рог, Мариуполь, Полтава, Сумы, Херсон, Чернигов.

субота, 22 січня 2011 р.

Мир кофеварок: Французский пресс для кухни | Кофеварки на interfax.by

Самая элементарная поршневая кофеварка красиво называется французским прессом. В отличие от капельных кофеварок, аппаратов для приготовления эспрессо, и навороченных кофемашин, процесс варки кофе в ней прост и доступен для каждого. Главное – рассчитать свои силы.

Металлический сетчатый фильтр в такой кофеварке плотно прилегает к стенкам жаропрочного теплосберегающего стеклянного цилиндра. Его нижняя часть соединена с поршнем. Вам достаточно залить молотый кофе горячей водой, настоять его 4-5 минут и отжать кофейную гущу.

четвер, 13 січня 2011 р.

Жизнь французской домохозяйки: Коммуникация

С утра обнаружила на кофеварке записку от мужа: “Домработница заболела, сегодня не придет”.

Я повздыхала, засучила рукава, вооружилась тряпками и пылесосом и приступила к уборке.

Когда третий и второй этаж были вымыты, позвонил муж и уточнил, что домработница не придет сегодня, но спрашивает, можно ли отработать в субботу. Я ответила, что поезд ушел: две трети работы сделано. На что муж сказал, что написать про субботу ему не хватило места на бумажке, и что он сожалеет.

субота, 8 січня 2011 р.

Помповые кофеварки

отличаются большим, по сравнению с паровыми, давлением горячей воды. Паровые кофеварки обеспечивают давление в 3,5- 4 бар, тогда как– это уже горячая вода под давлением в 15-20 бар.

Помповые кофеварки эспрессо считаются наиболее совершенными. Кофеварка подобного типа , как правило, оснащается специальным встроенным насосом, который и позволяет создавать необходимое давление в 15-20 бар. Принцип работыэспрессо достаточно прост – в бойлер подается холодная вода, которая очень быстро нагревается и под давлением пропускается через слой молотого кофе. Высокое давление воды способствует более быстрому и более полному экстрагированию, благодаря чемуготовят кофе очень высокого качества. Единственным минусом является то, чтомогут приготовить за один раз максимум 2 чашки кофе.

четвер, 6 січня 2011 р.

Как работает кофеварка

Современные кофеварки по способу приготовления кофе делятся в основном на фильтрационные (или капельные), эспрессо и еще так называемый французский пресс. Есть кофеварки, в которых скомбинированы два способа: фильтрация и давление пара. Напиток, приготовленный из одного и того же сорта кофе в кофеварках разного типа, имеет разный вкус и аромат.

Самые популярные рецепты кофе. Комментарии : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Цитата сообщения Nikki_Ewart Самые популярные рецепты кофе

Вам понравился пост? Добавляйте его в цитаты!

Кофе, вода. Тонко молотый, сильно поджаренный кофе, приготовленный на пару под девятью атмосферами давления. Эспрессо - основа для приготовления многих кофейных коктейлей. Миллионы людей во всем мире пьют эспрессо в любое время суток, чтобы взбодриться и насладиться его вкусом.Как правило, кофе, приготовленный по этому рецепту, служит основой для всех кофейных коктейлей. Маленькая порция чёрного кофе, подаётся в специальной эспрессо-чашке или стакане. Эспрессо получают в специальных машинах путём пропускания горячего пара через молотый кофе под тринадцатью атмосферами давления. Для приготовления идеального эспрессо берут семь с половиной грамм сильно обжаренного, свежемолотого кофе. Температура водяного пара составляет 88 °С. Время приготовления идеального эспрессо варьируется от 9 до 23 секунд. По сравнению с методами обычной варки этот способ имеет лучшую экстракцию кофеина и других полезных веществ. Пищевая ценность: белки - 6г, жиры - 1г, углеводы - 22г, калий - 177мг, натрий - 40мг, холестерин - 5мг, кофеин - 70мг. Энергетическая ценность - 46ккал

середа, 5 січня 2011 р.

Дочь Йемена или Как вырастить кофейное дерево. Комментарии : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Цитата сообщения Шугалей_Ирина Дочь Йемена или Как вырастить кофейное дерево

Привычные нам кофейные зерна – плоды дерева семейства мареновых. Семейство объединяет около пяти тысяч видов растений. Из них на род кофе приходится около 80. В А фрике открыто 33 вида, на островах Маврикий и Реюньон – три, в Юго-Восточной Азии – 10, на острове Мадагаскар – 14.

неділя, 2 січня 2011 р.

Кофеварки . Выбрать, сравнить и купить Кофеварку Капельная. Киев, Харьков, Донецк, Одесса, Львов, Симферополь, Кировоград, Николаев, Житомир, Запор...

Существует масса возможностей купить Кофеварку в обычном магазине, интернет-магазине, по акциям и со скидками прямо от производителя. Выбор моделей по-настоящему впечатляет, сравните Кофеварки .

Для многих людей, совершать покупки – это источник положительных эмоций, они получают удовольствие от процесса покупки товаров через интернет магазин Кофеварок. Все модели с подробным описанием, техническими характеристиками, видеообзорами, отзывами других покупателей находятся в одном клике друг от друга. Это дает возможность изучить множество моделей Кофеварки за короткий промежуток времени. На портале Ава вы найдете всю нужную информацию по многим товарам и новым моделям, которые есть в продаже в городах: Киев, Харьков, Донецк, Одесса, Львов, Симферополь, Кировоград, Николаев, Житомир, Запорожье, Кривой Рог, Мариуполь, Полтава, Сумы, Херсон, Чернигов.

Французский пресс для кухни | Кофеварки на interfax.by

Самая элементарная поршневая кофеварка красиво называется французским прессом. В отличие от капельных кофеварок, аппаратов для приготовления эспрессо, и навороченных кофемашин, процесс варки кофе в ней прост и доступен для каждого. Главное – рассчитать свои силы.

Металлический сетчатый фильтр в такой кофеварке плотно прилегает к стенкам жаропрочного теплосберегающего стеклянного цилиндра. Его нижняя часть соединена с поршнем. Вам достаточно залить молотый кофе горячей водой, настоять его 4-5 минут и отжать кофейную гущу.

субота, 1 січня 2011 р.

Французский пресс

Одной из наиболее дешевых видов приборов для приготовления кофе, является кофеварка типа « французский пресс ». Она состоит из стеклянного цилиндра, отлично сохраняющего тепло, металлического фильтра и поршня. Путь от зерна к чашке в такой кофеварке отличается простотой. Для приготовления бодрящего напитка, нужно лишь засыпать в кофейник кофе, залить его горячей водой и настаивать в течение нескольких минут, в зависимости от желаемой крепости. Затем, для того чтобы отфильтровать кофе от гущи нужно опустить вниз поршень. Объема кофейника хватает в среднем на приготовления восьми чашек напитка.