четвер, 30 грудня 2010 р.

NESCAFÉ Dolce Gusto • Техногид • Женский журнал НАТАЛИ

Если же по какой-либо причине этот обязательный ритуал пропущен, последствия такого неосмотрительного поступка ощущаешь потом весь день. Знаете, оно так всегда бывает, когда из давно и успешно работающей схемы вылетает какой-то элемент – вроде как забыть парфюмом воспользоваться либо часы надеть. Вроде как ничего страшного, но чего-то определенно не хватает, и этот недостающий элемент может не на шутку нервировать. Вот почему утреннюю чашку кофе я никогда не пропускаю. Другой вопрос, что до недавнего времени позволить себе утреннее кофепитие дома было непозволительной роскошью – с точки зрения временных затрат. Плохой кофе я не пью, а сварить качественный настоящий утром, когда каждая минута на счету, зачастую просто не представляется возможным. За джезвой нужен глаз да глаз (и все равно часто уплывает), полупрофессиональные кофеварки требовательны (хотя бы потому, что после каждого использования их необходимо мыть), а профессиональный аппарат дома – это, согласитесь, все-таки слишком… Вот поэтому и приходилось зачастую довольствоваться любимым напитком из кофейных аппаратов либо пользоваться услугами мобильных кофеен, выпивая такую желанную чашку набегу. Заряд бодрости можно, конечно, и таким образом получать, но вот удовольствие от процесса… Нет, гедонизмом тут и не пахло.

середа, 22 грудня 2010 р.

Кулинарные рецепты.: Кофеварки в Киеве

купить кофеварку в Киеве с официальной гарантией , можно зайти в интернет-магазин кофейного оборудования, предлагающего широкий выбор кофеварок от различных производителей.

У этой кофе-машины идеальные параметры для приготовления ароматного эспрессо на 2 чашечки.

вівторок, 21 грудня 2010 р.

Как заработать на чае

На торговле чаем можно заработать около 7000 гривен.

Многие из нас мечтают работать на себя. Но зачастую мечты остаются мечтами из-за того, что нас пугает неизвестность или мы просто не знаем, какой бизнес хотим организовать. В спецпроекте «Сегодня» «Школа бизнеса», который выходит каждый понедельник, мы подбросим вам свежие идеи и расскажем, как превратить их в реальность. Сегодня речь пойдет о том, как открыть маленький чайный магазин. Ведь наступили холода, а это значит, что люди больше времени будут проводить за чашкой этого ароматного и согревающего напитка. К тому же сейчас самое время начинать бизнес. Исследования маркетологов подтверждают, что золотая пора для продажи чая — это февраль и март (в январе народ разъезжается). Следовательно, у вас есть некоторый люфт, чтобы все просчитать, найти помещение, поставщиков и в результате предложить клиентам ассортимент разных сортов чайного листа.

Какую полезную электронику лучше дарить на Новый год

Чтобы порадовать родных и близких технологическими изобретениями, понадобится от полутысячи гривен -- и до скольки фантазии хватит.

Приближающийся Новый год создает ажиотаж в магазинах техники и электроники. "Еще в ноябре продавцов в магазине было больше, чем покупателей, но вот пришел декабрь, и у нас каждый день не иссякает поток желающих купить подарки к Новому году", -- говорит продавец-консультант одного из супермаркетов электроники Дмитрий Левченко. По его мнению, в этом году украинцы гораздо более щедры, чем в прошлом: хорошо продаются и недешевые мобильные телефоны, и навороченные букридеры. Не говоря уж о нетбуках и ноутбуках -- "Деньги" о них писали совсем недавно. Лихо разметаются на подарки качественные кофеварки, йогуртницы и хлебопечки -- многие хотят устроить близким людям вкусную и полезную жизнь.

понеділок, 20 грудня 2010 р.

Выбираем кофеварку.

Кофе является любимым напитком миллионов людей, для которых жизнь без кофе практически не представляется возможной. Чашка свежесваренного утреннего кофе способна зарядить бодростью и хорошим настроением, придать силы и помочь проснуться. Настоящий кофе никогда не сравнится с его растворимым аналогом ни по вкусу, ни по качеству. Самый лучший кофе – тот, зерна которого хорошо обжарены, сваренный в чистой воде и с использованием качественной кофеварки. Самым популярными видом кофе сегодня является эспрессо, который обладает удивительной крепостью и имеет достаточно высокую плотность пенки. Однако приготовить качественный эспрессо может не только профессиональный бариста, но и практически любой, у кого дома есть качественная и современная кофеварка. Поэтому к выбору этого вида бытовой техники необходимо подойти серьезно, учитывая множество важных моментов. Мы подскажем вам, как выбрать по-настоящему хорошую и надежную кофеварку.

Большие гоны и маленькие подгонки белой волчицы - Начало декабря

я приняла свою осеннюю депрессию, которую отрицала, прожила свою боль, отчаяние и бессилие. Спасибо моему терапевту, она была рядом.

А еще я защитила диплом, сил праздновать не было, собрались у Любушки малым кругом – Ира, Маша, Оля, Нина и я. Надя, мне тебя не очень не хватало. Посидели с часик, поговорили, я вызвала такси, поехала домой и вырубилась. Отпразднуем уже 23-го в «Карабасе», после вручения корочек.

неділя, 19 грудня 2010 р.

Делаем бизнес на кофе

Сегодня мы расскажем о том, как открыть мини-кофейню.

Если вы не против того, чтобы кофейный аромат витал вокруг вас с утра до вечера, самое время попробовать заработать на своей страсти. Торговля бодрящим напитком имеет сезонный характер. В холодное время года его пьют чаще, а летом предпочитают газировку и прочую жидкость, леденящую тело и душу. Сегодня купить стаканчик эспрессо можно чуть ли не в каждом киоске на остановках транспорта. Поэтому некоторые эксперты считают, что этот сегмент рынка насыщен. Но одно дело — по пути на работу залпом опрокинуть в себя подслащенную дозу кофеина, и совсем другое — в разгар рабочего дня или изнурительного шопинга откинуться на спинку стула и без спешки насладиться чашечкой латте. Мини-кофейни предлагают продукт, едва ли уступающий по качеству напиткам в стационарных заведениях. Но цены в них в несколько раз ниже. В среднем, порция кофе в таких точках стоит 7—8 грн. К тому же, чтобы их посетить, не нужно специально куда-то ехать — на то они и мини-кофейни, чтобы их разворачивать в любом подходящем месте.

Кофемолки

Все выпускаемые кофемолки делятся на два класса: с измельчителями ножевого типа (т.н. “ротационный нож”) и с жерновами. Проще всего устроены ножевые модели — вращающийся с большой скоростью острый нож дробит кофейные зерна, одновременно перемешивая их. Тонкость помола зависит исключительно от времени. Главный недостаток такого метода — порошок содержит зерна самого разного размера. Это не очень страшно, если мы собираемся готовить кофе по-турецки, в турке или просто заварим в чашку. Но для эспрессо-машины или гейзерной кофеварки такой порошок не очень подходит. Тут нужен порошок грубого помола с частичками, по возможности, одинакового размера. И тут на помощь приходит кофемолка с жерновами. Сам способ измельчения позволяет добиться более-менее равномерного размера зерен порошка, величина которых может регулироваться. Модели с жерновами технически сложнее, и, следовательно, дороже. А что поделаешь, за качество помола приходится платить!

субота, 18 грудня 2010 р.

Bosch | Maxoyun

Элитная кофемашина эспрессо, а проще говоря кофеварка Bosch TCA6809 выполнена в стильном дизайне, покрыта черным лаком высочайшего качества Pianoblack Optik. Кофемашина оснащена уникальной технологией заваривания кофе aroma whirl plus, благодаря которой сохраняется насыщенный, нежный аромат чудесного напитка. Из особенностей кофемашины выделяются: функция milk whirl system для улучшенного взбивания молочной пены; автокапучинатор с функцией поглощения; функция очистки single portion cleaning; программирование времени включения/выключения. Для оптимизации приготовления кофе кофеварка предлагает такие особенности: удобная настройка функций; регулировка степени помола; отдельный контейнер для молотого кофе; программирование количества заваривания кофе на чашку (7-14 гр); подогрев чашек; регулируемая по высоте подача кофе; мельничка из нержавеющей стали; удобный диалоговый дисплей; автоматическая программа удаления накипи; встроенный фильтр, препятствующий образований отложений. Аксессуары в комплекте: мерная ложка для сортов кофе; индикатор для измерения жесткости воды; средства для удаления накипи.

gridloker1 - Кофеварка Bosch

Элитная кофемашина эспрессо, а проще говоря кофеварка Bosch TCA6809 выполнена в стильном дизайне, покрыта черным лаком высочайшего качества Pianoblack Optik. Кофемашина оснащена уникальной технологией заваривания кофе aroma whirl plus, благодаря которой сохраняется насыщенный, нежный аромат чудесного напитка. Из особенностей кофемашины выделяются: функция milk whirl system для улучшенного взбивания молочной пены; автокапучинатор с функцией поглощения; функция очистки single portion cleaning; программирование времени включения/выключения. Для оптимизации приготовления кофе кофеварка предлагает такие особенности: удобная настройка функций; регулировка степени помола; отдельный контейнер для молотого кофе; программирование количества заваривания кофе на чашку (7-14 гр); подогрев чашек; регулируемая по высоте подача кофе; мельничка из нержавеющей стали; удобный диалоговый дисплей; автоматическая программа удаления накипи; встроенный фильтр, препятствующий образований отложений. Аксессуары в комплекте: мерная ложка для сортов кофе; индикатор для измерения жесткости воды; средства для удаления накипи.

пʼятниця, 17 грудня 2010 р.

Энергоэффективная кофеварка – отличный подарок к Рождеству! | Coopinhal - мир кофе

«Один из любимых рождественских подарков немцев – кофеварка», - говорит Бритта Стратманн, сотрудник Института экологии, и рекомендует в этом году дарить одну из 27 появившихся недавно энергосберегающих кофеварок. «Автоматическое выключение и низкий расход энергии в режиме stand-by позволяют сократить потребление энергии и повысить уровень экологической сознательности. Участие в сохранения окружающей среды только повышает удовольствие от хорошего кофе», - считает Стратманн.

gridloker1 - Кофеварка

Если Вы предпочитаете вареный кофе растворимому, кофеварка наверняка облегчит Вам процесс приготовления любимого напитка. Так же, как и при варке кофе в турке, Вы имеете возможность добавлять в кофе самые разные ингредиенты. Замена турки на кофеварку не ограничивает Вашу фантазию. Кроме того, новейшие модели кофеварок позволяют программировать аппарат так, чтобы утром Вас будил аромат свежесваренного кофе.

четвер, 16 грудня 2010 р.

Кофеварка | Холодильники и морозильные камеры

Если Вы предпочитаете вареный кофе растворимому, кофеварка наверняка облегчит Вам процесс приготовления любимого напитка. Так же, как и при варке кофе в турке, Вы имеете возможность добавлять в кофе самые разные ингредиенты. Замена турки на кофеварку не ограничивает Вашу фантазию. Кроме того, новейшие модели кофеварок позволяют программировать аппарат так, чтобы утром Вас будил аромат свежесваренного кофе. Существует несколько типов кофеварок: фильтрационные, эспрессо, комбинированные (в которых есть как кофеварка фильтрационного типа, так и эспрессо) и, так называемый, французский пресс. Один и тот же сорт кофе, приготовленный в кофеварках различных типов, обретает самые разнообразные оттенки вкуса. Это происходит оттого, что капельные и эспрессо кофеварки имеют различные принципы приготовления кофе. Даже кофейные зерна одного и того же сорта нужно молоть по-разному для кофеварки каждого типа.

Кофе-маньячное

Пока я морально и материально не доросла до покупки рычажной кофеварки La Pavoni или Elektra, я готовлю капуччино в кофеварке для капуччино фирмы Bialetti:

Зерна мелю в кофемолке жернового типа DeLonghi.

Я считаю, что кофейный маньяк должен пройти все стадии созревания: от неофита-яйца до имаго-баристы.

середа, 15 грудня 2010 р.

Настройся на легкость - Nescafe Dolce Gusto - Чашка Кофе =Просто и Быстро

работает с капсулами NescafeDolceGusto; регулируемый по высоте поддон для разной высоты чашек; в комплекте: 12 капсул; энергосберегающий режим после 20 мин. простоя

Энергосбережение - автоотключение через 20 мин.

Не Пусть кофе быть дело выключатель для Это поход

Веришь, что Есть люди, которые просто не пойдет в поход, потому что думаю, что не будет кофе? В основном это те люди, которые не могут открыть глаза, пока они не запах, что горячие горшок с Java. Ну они в удачу, Существуют несколько видов кофе, что они могут выбрать, что очень хорошо подходит, чтобы взять с собой в поход.

вівторок, 14 грудня 2010 р.

Рюмочные уступают место кофейням | Coopinhal - мир кофе

Между работой и домом существует «нейтральная территория», на которой… пьют кофе!

Кофе – это не просто напиток, кофе – это искусство, это стиль жизни, это знак времени. Каждый год в мире выпивается более 400 миллиардов чашек кофе самых разных сортов. Тысячи вкусов, тысячи ароматов, тысячи способов приготовления - в этом многообразии каждый обязательно найдет именно то, что ему по вкусу. Эспрессо, капучино, латте, ристретто - список можно продолжать до бесконечности.

Как выбрать кофеварку правильно | Женская кофейня

Для тех, кто не может жить без кофе, выбор кофеварки - процедура, которой уделяется довольно большое количество времени. Существует множество различных моделей, но наиболее популярны капельные кофеварки и эспрессо. Каждая из них приготовит кофе по-разному, даже если будут использованы зерна одного сорта.

понеділок, 13 грудня 2010 р.

Интересности со всего света - Как используют френч-пресс?

Френч-пресс - уникальное устройство для приготовления кофе. Такой способ заваривания кофе пришел к нам еще с 19 века из Франции. Сегодня френч-прессы используются и для заваривания чая, поскольку при нашем стремительном образе жизни ценится быстрота и простота.

Французский пресс представляет собой удобный кофейник, основу которого составляют жаропрочный, теплосберегающий узкий стеклянный цилиндр и поршень, нижняя часть которого соединена с сетчатым металлическим фильтром, плотно прилегающим к стенкам кофейника, а верхняя - проходит через крышку.

неділя, 12 грудня 2010 р.

Нескучные Заметки-46: НАПОЛЕОН В МОСКВЕ (часть IV). Комментарии : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Цитата сообщения myparis

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ЗДЕСЬ, В ПАРИЖЕ, В ПОНЕДЕЛЬНИК, 22 ноября, официально завершилась осень и по всей французской столице торжественно зажглась предновогодняя иллюминация. Помимо разнообразных огней, полно и соответствующих праздничных мероприятий, и хотя они почти такие же, как и в прошлом году, но вместе с тем, сильно добавляют в обыденную чередну дней то самое, возвращающееся всякий раз, словно из детства, щемящее ощущение, которое так ошарашило одного бывшего всегда "слегка трезвым" бородатого писателя, что тот сформулировал его кратко, будто очередной свой тост:"Париж -это праздник, который всегда с тобой!"...

Кофемашины для дома | Еда и мир

Для кого-то осень, как и для Пушкина, прекрасная пора и очей очарованье, но для многих – это хандра, постоянная сонливость и упадок сил. А что может быть ужаснее осеннего утра понедельника. Как заставить себя не просто подняться и вовремя придти на работу, но и выполнять свои обязанности?

У каждого есть свой ответ на этот вопрос. Кто-то предпочитает холодный душ, кто-то выпивает стакан воды с соком половины лимона. Однако, большинство россиян, не могут представить своё утро без чашечки кофе.

субота, 11 грудня 2010 р.

ТВОЕ ЗДОРОВЬЕ-В ТВОИХ РУКАХ - Стив Павлина о кофе

Кофеин — современный наркотик, потребление которого принято в мире работающих людей, легкодоступный, популярный, быстроприготовляемый и естественно, совершенно легальный. Что касается эффектов, оказываемых им на здоровье, то я слышал как положительные отзывы так и отрицательные, так что на данный момент я не придерживаюсь чисто одной из сторон. Очевидно одно — кофеин вызывает привыкание. И это свойство заставляет мое мнение склоняться в сторону противников кофе.

пʼятниця, 10 грудня 2010 р.

esse - ЯЗЫЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛИЗМ КАК ОСНОВА УЧЕНИЯ "СВИДЕТЕЛЕЙ ИЕГОВЫ"

К сожалению, в полемике с одной из самых распространенных и многочисленных тоталитарных сект – «Свидетелями Иеговы» – многие православные миссионеры базируются на ошибочных предпосылках. Автор этого доклада не был исключением. Опираясь на наши сложившиеся представления, мы читали литературу секты, не замечая очевидного. Таким образом, мы исходили из данности, что коль скоро «Свидетели Иеговы» не признают Святую Троицу – они являются строгими монотеистами, и их представления о Боге – Иегове – сродни представлениям о Боге иудеев, или, скажем, мусульман. В некоторых изданиях можно было найти даже утверждения вроде того, что иеговисты, дескать, отрицают Сына, но поклоняются Отцу. Отметив очевидную абсурдность такого определения, ибо какой может быть Отец без Сына, согласимся, что оно в общем-то довольно точно передает восприятие иеговистов большинством активных православных. Еще чаще – то есть почти повсеместно – можно услышать, что «СИ» – современные ариане. С определенными оговорками принимал это мнение и я. В предыдущем издании моего «Сектоведения» давалось такое определение иеговизму: это псевдохристианская арианствующая апокалиптическая милленаристская (хилиастическая) тоталитарная секта.

четвер, 9 грудня 2010 р.

arhipqepiarim - Дыбр

Ищу в магазине книжку по солярке:

Торчинский Ф.    Операционная система Solaris. Учебное пособие так, версия не указана, мимо...

Пэкер А.П.    Конфигурирование и настройка баз данных на платформе Solaris базы к черту...

Уоттерс П.    Solaris 8 Руководство администратора прошлый век...

Lem S.    Solaris Ваще хрень, без версии, не по русски...Что???!!! Жанр: Художественаня литература???!!!

середа, 8 грудня 2010 р.

Выбираем кофемолку

Кофемолки – это электрические приборы, которые предназначены для размола жареных зерен кофе непосредственно перед приготовлением кофейного напитка в домашних условиях.

Кофемолки бывают разные. В магазинах вы можете встретить два основных типа этих приборов. Отличаются они систем ой помола. Есть устройства с ротационными ножами и с жерновами.

Колумбийские заметки

Первое, что чувствуешь, когда приземляешься в Париже, это сухость воздуха. В Колумбии ты как рыба в воде. Встаешь с утра, вся одежда влажная. В пятизвездочном отеле есть кондиционер, и поэтому всю прелесть колониальной жизни трудно оценить. А вот в горной деревушке, где дома стоят прямо на земле, там всплывают и впитываются в кожу все нюансы колумбийской реальности.

неділя, 5 грудня 2010 р.

Кофеварка, купить кофеварку, эспрессо кофеварки, выбрать магазин кофеварок в Киеве - интернет магазин Cafeboutique

Эспрессо кофеварка должна быть в каждом доме, независимо от того, считаете ли Вы себя гурманом кофе или просто любителем. Без эспрессо кофеварки трудно раскрыть истинный вкус и аромат этого напитка. Тем более, что приготовление кофе через эспрессо кофеварку является самым полезным из всех существующих способов. Современная кофеварка способна удовлетворить запросы даже самого требовательного ценителя кофе. Имея компактный корпус и эргономический дизайн, кофеварка обладает множеством функций: регулировка количества напитка, функция предварительного заваривания, возможность приготовления капучино и эспрессо в ручном или полуавтоматическом режиме. Неизменной популярностью пользуются традиционные эспрессо кофеварки, благодаря их доступности, простоте и надежности. Основным принципом работы такого типа кофеварок – это приготовление на молотом кофе. В конструкции кофеварки предусмотрена ручка, так называемый холдер или портафильтр, в которую и засыпается молотый кофе. C помощью такого оборудования у Вас появиться возможность приготовить эспрессо, ристретто с пеночкой “крема”, а также взбивать с помощью трубки пара молоко, а соединив воедино молочную пенку и эспрессо Вы получите каппучино или латте-макиато. Кроме того, у Вас появляются неограниченные возможности изобретать новые напитки на основе эспрессо. Применяется этот тип кофеварок, как в бытовых, так и в профессиональных целях. В нашем интернет – магазине представлены эспрессо кофеварки и аксессуары от известных мировых производителей: Saeco, Gaggia, Dalla Corte, Elektra и другие

субота, 4 грудня 2010 р.

Эспрессо кофеварки Gaggia Espresso

Gaggia Espresso Dose - новинка в модельном ряду Gaggia . Она позволяет приготовить превосходный эспрессо, каппучино, а так же, благодаря системе "мгновенного пара", чай и горячие напитки. Кофеварка оснащена активной платформой для подогрева чашек, системой электронной дозации объема порции наливаемого кофе на 1 и 2 чашки, высококачественным заварным устройством и фильтродержателем со встроенным специальным фильтром, позволяющим готовить кофе из чалд. Новая конструкция бойлера из нержавеющей стали гарантирует профессиональное качество от Gaggia , сделанно в Италии.

середа, 1 грудня 2010 р.

Гейзерная кофеварка

По конструкции – это довольно простой прибор. Гейзерная кофеварка состоит из металлического сосуда и специальных разделителей, отделяющих воду и молотый кофе друг от друга.

В нижний отсек наливается вода, закипая, она поднимается, и проходит через молотый кофе в верхний отсек. Либо по специальной высокой трубке пар попадает в третий контейнер, где остывает и конденсируется.

Мокка – гейзерная кофеварка

   Автор: Belka-Motalka   Категория : Дайджест , Ноу хау , Рецепты

Кафетиер, мока (мокко), гейзерный кофейник… Разные названия одного предмета. Ещё “мокко” называют способ приготовления кофе (в Греции тот же способ называют “кофе по-гречески”).

Кофейник состоит из трех частей: нижняя емкость для воды, фильтр и верхняя емкость для готового кофе.

вівторок, 30 листопада 2010 р.

Рецепты приготовления кофе. Комментарии : LiveInternet … | Coffewarca's Blog

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Рецепты приготовления кофе

Кофе Амаретто

На 1 порцию: кофе – 1 чашка ликер «Амаретто» – 45 мл взбитые сливки – по вкусу вишня – 1 шт.

Налить в бокал ликер. Долить в него кофе, положить сверху взбитые сливки и вишню.

понеділок, 29 листопада 2010 р.

coffee_mood: Вопрос кофе-дилетанта

Добрый вечер!

Возможно, вы знаете, почему при приготовлении кофе в турке в домашних условиях он получается прозрачным и ненасыщенным, черт возьми?!

Предвидя встречные вопросы: кофе смолот месяц назад, хранится в стеклянной банке, варится в соотношении 1 ст. ложка сырья (с верхом) на стакан воды. Способ приготовления - иногда кофе заливается холодной водой, иногда - только что вскипяченой, варится на медленном огне до появления пены, снимается, перемешивается и варится до повторного появления пены. Но что так, что эдак - эффект неудовлетворительный...

okidoki - Кофеварка Delonghi EC270 - эcпpecco, капуччино (объявление 621263)

http://www.delonghi.ru/catalog/kitchen/1/26.html Помповая кофеварка «Эспрессо» с функцией приготовления капучино и универсальным рожком для приготовления молотого кофе в солдах. Устройство можно использовать и с молотым кофе, и с порционным кофе «Easy Serving Espresso».

Специальный держатель фильтра для молотого кофе и порционных пакетов с устройством «crema».

неділя, 28 листопада 2010 р.

Выбор кофеварки: капельные, комбинированные, рожковые и гейзерные

Вкус кофе зависит от способа приготовления, а значит и от типа кофеварки. Потому приступая к выбору нужно определить, какой кофе вам нравится больше всего.

Самые популярные кофеварки – капельные. Они просты по конструкции и удобны в эксплуатации. Капельные кофеварки предназначены для приготовления «американо» и работают по одному принципу. В резервуар заливается вода, нагревается до 95 °C, а потом пропускается через кофе, который предварительно засыпанный в фильтр – сетку. Готовый кофе капает в кофейник. Кофейник может быть в виде стеклянной колбы, кувшина или термоса.

субота, 27 листопада 2010 р.

Купить кофеварку эспрессо, капельную, капсульную в Москве: Saeco, Bosh, Bork, DeLonghi, Krups, Rowenta, Kenwood, Siemens, Braun, Philips

Божественный вкус и аромат свежесверенного кофе – это заслуга не только выбранного сорта кофейных зерен, но и кофеварки. В наши дни, купить кофеварку для дома не составляет и малейшего труда, но перед этим очень важно знать, что же именно нужно для приготовления действительно хорошего кофе. Так, к примеру, капельная кофеварка прекрасно подойдет для приготовления кофе из молотых зерен, а для прессованных кофейных зерен будет необходима так называемая капсульная кофеварка. Помимо этого, существуют кофеварки комбинированного типа, позволяющие варить напитки и из прессованного и из молотого кофе.

вівторок, 23 листопада 2010 р.

Обзор рынка бытовых кофеварок и кофе-машин

Прежде всего, кофеварка нужна для приготовления такого кофе, который вручную приготовить невозможно, например, эспрессо. Затем кофеварка нужна, чтобы ускорить и облегчить процесс приготовления кофе. На данном этапе развития общества наибольшим спросом пользуются несколько типов кофеварок: фильтр-кофеварки , французский пресс, эспрессо-кофеварки (рожковые и автоматические). Один и тот же сорт кофе, приготовленный в кофеварках различных типов, имеет разную консистенцию и вкус. Это происходит вследствие различных физических условий, в которых варится кофе.

четвер, 18 листопада 2010 р.

Если это не прогонит с утра твой сон, значит, ты просто умер

Тонизирующее действие ароматного напитка хорошо известно еще со средних веков, и сотни миллионов людей ежедневно выпивают в течение дня, наверное, не менее миллиарда чашек кофе. Те, кому необходима особенно интенсивная «встряска» мозга, заказывают обычно двойную или даже тройную порцию, но для обозначения «новинки меню», которую предлагают посетителям в одном из кафе Бруклина, не существует слов ни в английском, ни в русском языках. Зато оно существует в итальянском: «dieci» – «десяточка», так называется порция невероятно душистого кофе, которая ровно в 10 раз больше стандартного эспрессо объемом в 2 унции, то есть 57 миллилитров. «Десяточка» рекомендуется самым отважным из смертельно уставших или сонных посетителей.

неділя, 14 листопада 2010 р.

Кофе Мокка | Кофе - он мой

Чтобы пить кофе, необязательно курить сигары. Как не обязательно быть замужем, чтобы рожать детей. Кофе из детской мечты: взбитые сливки, шоколад, ваниль… Новорожденный Мокка, сын кофейной тетушки, улыбается во сне.

Рецепт кофе Мокка из Кофейной книги Макса Фрая.

субота, 13 листопада 2010 р.

Ремкомплекты для автогидроподъемников АП-17 и АП-18.

Ремкомплекты для автогидроподъемников АП-17 и АП-18. ООО «СамараСпецТехника» предлагает к поставке следующие ремкомплекты: ремкомплект к гидроцилиндру ориентации люльки АП-17 и АП-18, ремкомплект гидроцилиндру подъема стрелы АП-17 и АП-18, ремкомплект к гидроцилиндру опоры АП-17 и АП-18, ремкомплект к гидрораспределителю Р-80 для АП-17 и АП-18. Широкий ассортимент, НИЗКИЕ ЦЕНЫ, доставка в любой регион РФ и не только.

пʼятниця, 12 листопада 2010 р.

Кофемашина Nescafe Dolce

Nescafé Dolce Gusto Melody – твоя частная кофейня!  Маленькая кофемашинаNescafé Dolce Gusto Melody может творить чудеса…

Налейте воду в предназначенную емкость, вставьте пару капсул и вуаля! Без лишней суеты. Только великолепный кофе! В считанные секунды Вы сможете насладиться вкусной чашечкой кофе – на любой вкус и в любое время.

Good things - Этот тирамису прекрасен, хоть и без яиц!

Тирамису – один из самых моих любимых десертов. Хотя в виду его немалой жирности этот десерт явно не на каждый день. Может быть, именно поэтому он не успевает надоесть. И отношение к нему всегда трепетное. Но вот еще одна проблема... яйца. Думаю, не я одна стараюсь не употреблять и не использовать в рецептах сырые яйца, потому что, к сожалению,  нет такого производителя, которому я бы полностью доверяла. А посему долгое время я искала этот самый рецепт тирамису без яиц!  Кстати, у всеми нами любимого Джеми тоже, оказывается, есть рецепт тирамису без яиц. Он немножко другой, более легкой консистенции и потому подается в порционных формах. Я его тоже как-нибудь обязательно приготовлю и расскажу.

четвер, 11 листопада 2010 р.

Итальянское оборудование для виноделия и переработки винограда

Предлагаем полный спектр итальянского оборудования для производства вина: приёмные бункеры, транспортеры, дробилки - гребнеотделители, пневматические мембранные прессы, винификаторы, акратофоры и др. емкостное оборудование, флотаторы, фильтрационное оборудование, в том числе установки тангенциальной фильтрации (cross-flow) , теплообменное оборудование, съемные рубашки на емкости для охлаждения (нагревания) , установки для стабилизации вина в потоке и прочее. Итальянские насосы для виноделия. Оборудование для розлива напитков итальянских компаний. Все системы розлива для тихих и газированных жидкостей спроектированы и производятся с использованием самых передовых технологий для достижения максимальной точности результатов, высокой производительности, лёгкости санификации, простоты и надёжности в работе, удобства в обслуживании. Полная гамма автоматов розлива позволяет работать с любым типом тары: ПЭТ, стекло, металлические банки и различными типами продукта: газ. вода, прохладитель

Очки для сна "Доллары" СОННАЯ ГАЛЕРЕЯ

Сон в таких очках - к деньгам!

'; function menus(k) { var srt=url1+k+url2; document.write(srt);};menus('5144089');

Декоративная фигурка "Леди" Orhid express international Стильный дом, Восточный стиль, от 1000 до 3000 руб.

Декоративная фигурка, выполненная в виде девушки, будет вас радовать и достойно украсит интерьер вашего дома или офиса. Вы можете поставить украшение в любом месте, где оно будет удачно смотреться и радовать глаз. Кроме того, эта фигурка - отличный вариант подарка для ваших близких и друзей.

середа, 10 листопада 2010 р.

На меридиане дружбы - Auf dem Meridian der Freundschaft: Ищите свой способ приготовления домашнего эспрессо

Кофе эспрессо особенное, оно обжаренное, а во время хранения стоит позаботится, чтобы влага и кислород не проникали для итальянского вкуса эспрессо. В кафеварке давление помпы должно быть в 9 Бар. Вода заливается заранее и оставляется время для ее нагрева. Помните, чтобы кофе не горчил вода не должна быть кипятком , достаточно 85° - 95°С или примерно 15 минут после, того как включили электроприбор, с наполненной в него бойлером примерно на 70% водой. Проверив давление в бойлере кофемашины, которое должно быть оптимально около 1 атм. Выберите ёмкость чашечки, рассчитанную на одну или две. Добавим, что на одну чашку эспресса закладывают около 8-9 грамм кофе или в расчете, чтобы она была наполнена до краев. Следующим интресным и важным является правильная и стабильная прессовка кофе. Трамбовать кофе в портафильтре нужно обязательно с одинаковым слегка надавливающим усилием, чтобы масса насыпанного кофе стала плотной. Время на приготовление и подачу свежего эспрессо составляет по рекомендациям всего 18-24 секудны пока миниатюрная изящная специальная кружечка наполнится до середины. Пьют кофе сразу, предварительно добавив в пустую кружечку сахар по вкусу, несколькими небольшими глотками. Наслаждаться напитком лучше сразу после приготовления, так как после небольшого времени, исчисляющегося в секундах, начинается процесс окисления. После крепкого кофе выпивают обычно стакан негазированной минеральной воды.

Новостной блог

Saeco Xsmall

Группа Saeco International Group S.p.A. – лидер в области создания и производства кофейных машин эспрессо, предназначенных для домашнего и профессионального применения. Кроме того, Saeco производит и продает автоматы по продаже горячих, холодных напитков и закусок.

вівторок, 9 листопада 2010 р.

пневмоблок подготовки воздуха П-Б16. 21 УХЛ4, Россия

Перманентный макияж (татуаж) , татуировки, лазерное удаление ПМ

Переславский центр недвижимости № 1 оказывает квалифицированные риэлторские и юридические услуги

Оборудование по производству стеллажных профилей, Липецк

Профилегибочная линия предназначена для изготовления стального гнутого профиля, применяемых в стеллажных системах. В линии в зависимости от технического задания дополнительно могут встраиваться прессы для пробивки отверстий. Данная линия построена по модульному принципу, т. е. каждый узел может быть в последствии усовершенствован, заменен без доработок остального оборудования.

понеділок, 8 листопада 2010 р.

okidoki - Кофеварка Delonghi EC750 - эcпpecco, капуччино (объявление 586307)

http://www.delonghi.ru/catalog/kitchen/1/21.htmlПомповая кофеварка «Эспрессо» с автоматической системой IFD, автоматичческое приготовление капучино. Эксклюзивная отделка из нержавеющей стали.Благодаря эксклюзивной двухпомповой системе и системе IFD можно одновременно готовить великолепные эспрессо и капучино.Система IFD: специальный автоматический дозатор молочной пены, запатентованный De’Longhi. Он точно дозирует молоко, пар и воздух, подавая взбитую молочную пену непосредственно в чашку.Устройство можно использовать и с молотым кофе, и с порционным кофе «Easy Serving Espresso».Держатель фильтра для молотого кофе и порционных пакетов с устройством «crema».Новая «Cappuccino system»: благодаря специальной системе смешивания ваш любимый капуччино с молоком стал еще вкуснее.

Светотехника, светодиодная продукция, Самара

Продаю светильники для интерьера, уличные, светодиодную продукцию (лента, линейка, лампы, аксессуары)

Автор: Вадим (Поискать ещё объявления этого автора)

неділя, 7 листопада 2010 р.

Кофейные напитки | Time Coffee

Немало уже сказано было о кофе. Без него бы, наверное, я бы ползала с утра, как сонная муха . Перенимая у Ларисенка эту тему, хотелось бы сказать, что и у меня, как и у многих из нас, кофе является одним из любимых напитков. Кофеманкой меня назвать можно, а вот истинным ценителем кофе, наверно, никак . Ибо я просто ленюсь обжаривать зерна, молоть и затем варить в турке. И пусть продолжают говорить, что растворимый кофе – это совсем не то, я пью именно его. Есть мнение, что без разницы какой растворимый кофе пить – типа, все одно. И неправда, у него даже вкус отличается у разных марок и видов. Мне больше всего нравится Якобс. Последнее время решила поэкономить – покупаю Нескафе не в кристаллах, а в гранулах. Однако, уже не то – к хорошему привыкаешь быстро .

пʼятниця, 5 листопада 2010 р.

Отбеливатель Аист "Бос плюс", 600 г ЗАО "Аист"

Отбеливатель Аист "Бос плюс" с уникальной формулой специально разработан для отбеливания без кипячения всех видов тканей при низких температурах. Средство отбеливает, удаляет пятна, дезинфицирует белье и различные поверхности. Обеспечивает мягкое воздействие на ткань и сохраняет цвет.

'; function menus(k) { var srt=url1+k+url2; document.write(srt);};menus('5299489');

четвер, 4 листопада 2010 р.

Линия переработки шин в крошку

Предлагаем оборудование для холодной наварки шин, восстановление автомобильных покрышек, линии переработки шин в крошку, мини-заводы для переработки автомобильных шин, шиноперерабатывающее оборудование, шиновосстановливающее оборудование, пресса для изготовления напольных плиток из резиновой крошки.

Dell'Arabica. Мока. Гейзерная Кофеварка

Мока Экспресс - в России за этим прибором закрепилось название – «Гейзерная кофеварка». Дело в том, что процесс варки и само устройство напоминает гейзер. Не долго думая, дистрибьюторы и дали рыночное название этому устройству в России. Тем не менее, мне хотелось бы употребить здесь историческое и оригинальное название кофеварки и метода приготовления кофе – Мока Экспресс или Мока Пот.

середа, 3 листопада 2010 р.

кофеварка гейзерного типа

 без встроенного нагрева, которая устанавливаются на плиту. Современный вариант – электрическая гейзерная кофеварка отличается от своих «ручных» собратьев большим удобством при приготовлении кофе, за ней не нужно следить, достаточно просто включить в розетку, залить воду и засыпать кофе – и через пять минут ароматный кофе готов.

- ГЕЙЗЕРНЫЕ КОФЕВАРКИ - Кофе чай с доставкой посуда и аксессуары. Купить кофе кофе Віденська кава кофе Країна кави кофе Caffe Poli кофе LAVAZZA кофе...

Кроме турок , используют для приготовления кофейного напитка и кофеварки. Сейчас стали очень популярные так званые гейзерные кофеварки. Первая в мире гейзерная кофеварка появилась на свет в начале 19 века, и, хотя ее изобретение приписывают французскому ювелиру, первая модель кофеварки гейзерного типа была создана сэром Ремфордом. Кофеварка состоит из двух сосудов, которые ставились один на другой и соединяются. В нижний отдел гейзерных кофеварок наливали воду (до отверстия - клапана!!!!), а в верхний, с ситечком на дне, засыпали молотый кофе и ставили на огонь. Вода, нагреваясь, под давлением поднимается через трубку, орошает кофе и просачивалась в нижнюю емкость такого кофейника. В результате кофе готовиться около пяти минут, а по вкусу оно несколько лучше, чем приготовленное в капельной кофеварке.

вівторок, 2 листопада 2010 р.

Кофеварки

представлены бытовые кофеварки любых типов: гейзерные кофеварки, кофеварки эспрессо, капельные кофеварки, рожковые кофеварки, чалдовые кофеварки, а также фильтрационные и комбинированные кофеварки. Каждая из представленных моделей имеет свой уникальный способ приготовления кофе. Необходимо знать что, если кофе одного сорта приготовить на разных кофеварках, вкус его будет отличаться. Для каждой кофеварки также необходима различная степень помола (измельчения) зерён кофе, от этого также зависит вкус приготовленного напитка. У нас в каталоге можно выбрать кофеварку, узнать, где купить кофеварку подходящего типа, а также цены на кофеварки различных типов и производителей в Москве. Здесь можно найти недорогие кофеварки и кофеварки других ценовых категорий. В нашем каталоге вы узнаете подробные характеристики о понравившейся вам модели. Для удобства можно подобрать удобный магазин с доставкой кофеварок по Москве. Так что если вам понадобилась гейзерная кофеварка - купить её легко и быстро можно в интернет-магазинах нашего каталога.

Рожковые кофеварки | Кофемашины | Кофе-дом

Число любителей бодрящего напитка растет год от года и его ценители вряд ли когда-либо признают его растворимый эквивалент. Если вы предпочитаете капучино с воздушной молочной пенкой или эспрессо, кофеварки вам просто необходимы. Поскольку в турке добиться такого же потрясающего аромата и насыщенного вкуса не удастся. Обзавестись рожковыми кофеварками следует и тем, кто не располагает достаточным запасом времени, чтобы проводить его, неотрывно следя за ходом варки.

понеділок, 1 листопада 2010 р.

Гейзерные кофеварки. Как купить правильную кофеварку гейзерного типа. Принцип работы гейзерной (паровой) кофеварки.

В гейзерной кофеварке кофе готовиться около пяти минут, а по вкусу оно несколько лучше, чем приготовленное в капельной кофеварке.

Бывают гейзерные кофеварки и электрическими, и без встроенного нагрева – в таких кофеварках кофе заваривают на плите.

Гейзерные кофеварки Bialetti

В кофеварках гейзерного типа кофе заваривается путем многократного прохождения горячей воды через слой молотых зерен. Научиться пользоваться такой кофеваркой - проще простого. Вы заливаете воду в нижнюю часть кофеварки, а в фильтр насыпаете молотый кофе. Ставите гейзерную кофеварку на огонь (или включаете электричество, если она электрическая), и спустя несколько минут ваш напиток готов. Результат - выше всяких похвал.

неділя, 31 жовтня 2010 р.

Кофеварки Bosch, Rowenta, Philips, Moulinex, Braun, Bimatek, кофеварки-эспрессо Saeco, Bork, Krups | Продажа кофеварок в интернет-магазине бытовой ...

В данном отделе нашего интернет-магазина представлены автоматические капельные кофеварки Bosch, Philips, Moulinex, Braun, Rowenta, Bimatek, бытовые кофеварки эспрессо Krups, Saeco, Bork и Rowenta. В каталоге вы можете выбрать кофеварку фильтрационного типа с противокапельной системой или электрическую кофеварку-эспрессо с возможностью приготовления капучино. Для удобства выбора кофеварки в каталоге приведены подробные описания каждой представленной модели: указаны доступные функции, мощность, давление, обеспечиваемое насосной системой электрокофеварки, типы используемых фильтров, объем резервуара для воды и др. Цены на кофеварки указаны в российских рублях. Продажа кофеварок производится за наличный и безналичный расчет. В нашем интернет-магазине вы можете купить кофеварку в кредит, избрав предпочтительный вид рассрочки.

Устройство эспрессо-кофеварки

Устройство эспрессо-кофеварки Многие люди в разных странах мира начинают свой день с чашки ароматного эспрессо. Этот напиток пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Приготовить его вручную невозможно, для этого используются специальные кофеварки. Но мало кто знает, что под корпусом этого, с виду нехитрого, устройства скрывается сложнейшая конструкция.

субота, 30 жовтня 2010 р.

капельные кофеварки , купить , цены в интернет магазине Coffee-butik.ru

УВАЖАЕМЫЕ НАШИ КЛИЕНТЫ! ЕСЛИ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ДОЗВОНИТЬСЯ, ТО ПИШИТЕ НАМ И МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТВЕТИМ ВАМ. МЫ РАБОТАЕМ ДЛЯ ВАС!!!!

Уважаемые покупатели , рады предложить вам Новинки от компании Jura.  В нашем магазине появились новые кофе машины Jura Ena 7 Ristretto Black -это обновленный дизайн панели управления, небольшие размеры- ароматный экспрессо или воздушный каппучино готовьте с быстротой и легкостью. В наличии 3 цвета боковых панелей : черный, красный и белый

Кофеварки, кофемашины Delonghi, Philips | Кофеварки, кофе машины Siemens, Bosch, Krups | Кофеварки эспрессо, кофе-машины Morphy Richards - интернет-ма...

Насладиться настоящим вкусом свежесваренного кофе может позволить лишь кофеварка или кофемашина (кофе машина). Кофеварки между собой делятся на разные типы: капельные кофеварки или кофе-машины (они же называются фильтрационными), кофемашины гейзерного типа и кофеварки-эспрессо. Все эти кофеварки (кофе машины) отличаются принципами приготовления кофейного напитка. Кофе-машины же отличаются лишь по количеству приготавливаемого кофе. Кофе-машина может приготовить обычный кофе, двойной, капучино и кофе-эспрессо. Будет ли напиток приготовлен из уже молотого кофе или его зерен зависит от функций и возможностей кофемашины.

пʼятниця, 29 жовтня 2010 р.

Кофеварки - интернет-магазин мелкой бытовой техники LiveBT.ru

Вы любите кофе. Вы обожаете магический бархатный аромат и готовы часами колдовать над турочкой, экспериментируя со специями и пряностями…тогда эта страница не для Вас! Но впрочем, погодите! Вы ведь тоже иногда устаёте и порой даже процесс приготовления любимого напитка бывает не в радость, и Вам хочется, чтобы кто-то сделал это для Вас. Вы любите кофе. Но никакая сила не заставит Вас выбраться из под тёплого одеяла ранним утром ради получасового ритуала у джезвы. Слишком насыщенный жизненный ритм не оставляет времени на приготовление сверхизысканного напитка. А Вам так хочется уютную чашечку хорошего кофе? Надеемся, наши советы помогут Вам выбрать именно то, что нужно.

Френч-пресс Vitesse Посуда VITESSE Интернет магазин "Техномания"

Френч-пресс - это разновидность чайника, с помощь которого можно заваривать как чай, так и кофе. French press так же называют - чайник френч пресс (чайник пресс) и даже кофеварка френч пресс.  Чайник пресс очень удобен для кофе и для чая. Чайник пресс прост в использовании. Он представляет, из себя стеклянную колбу с металлическим прессом. Название  French press происходит из английского языка. Дословно французский пресс. Во Франции популярен способ приготовления кофе методом настаивания с последующим отжимом с конца 19 века. В кофеварке френч прессе принято заваривать кофе крупного помола и заливать кипятком около 89 градусов. В таком виде кофе настаивается определенное время. После этого нажимая фильтрующий пресс (поршень) можно разливать кофе по чашкам. Напиток получается ароматным особенно при приготовлении кофе из одного сорта. Френч-пресс часто используют для заваривания чая. Принцип приготовления чая схож, с принципом приготовления кофе. Засыпать чай, залить кипятком. Подождать минуты три-четыре. Чай готов. Дополнительно во френч прессе удобно заваривать травяные чаи из липы, зверобоя, душицы и других трав. Этот  легкий в использовании чайник-пресс удобно мыть, в отличие от заварных чайников. Просто вытащить пресс (поршень) из стеклянной колбы и сполоснуть кипятком.  Покупая френч пресс, вы приобретаете полезную кухонную утварь, которая не занимает много места. Купить  френч- пресс можно не только для себя. Если вы хотите купить подарок для близких, то можете рассмотреть френч пресс Vitesse в качестве недорогого, но полезного подарка. Подарок  выбирают из расчета стоимости, функциональности и актуальности.  Конечно подарить френч пресс или ручную мельницу на свадьбу лучшему другу будет плохим тоном. А вот  купить и подарить интересную модель и преподнести ее как подарок на 8 марта, на День рождения - это именно к такому случаю. Часто многие мужчины в предвериях 8 марта ломают головы, что подарить целому отделу прекрасных женщин- своим коллегам? Френч пресс и ручная мельница  для кофе великолепный подарок на 8 марта.   Французская торговая марка VITESSE представляет широкий  ассортимент недорогих и качественных френч прессов Vitesse. Кто может лучше изготовить французский пресс, если не французская компания Vitesse?

середа, 27 жовтня 2010 р.

Как правильно выбрать кофеварку

Существует несколько типов кофеварок: фильтрационные , эспрессо , комбинированные (в которых есть как кофеварка фильтрационного типа, так и эспрессо) и, так называемый, французский пресс.

Эти названия мало что говорят покупателю, но один и тот же сорт кофе, приготовленный в кофеварках различных типов, приобретает разное «звучание». Это происходит оттого, что капельные и эспрессо кофеварки имеют различные принципы приготовления кофе. Даже кофейные зёрна одного и того же сорта нужно молоть по-разному для кофеварки каждого типа. Итак, что же скрывается за набором этих непонятных названий?

Как выбрать кофеварку

Для тех, кто привык начинать день с чашечки ароматного кофе, кофеварка может оказаться одним из самых важных кухонных бытовых приборов. Конечно, остальные приборы столь же немаловажны, наделены своими полезными функциями, но ведь день не может начаться нормально, пока вы не примите этот пробуждающий наркотик с восхитительным кофейным ароматом. Но если вы не справились с задачей выбора кофеварки, подходящей именно вам, не исключено, что ваша утренняя чашка кофе будет не только лишена восхитительного кофейного аромата, но ещё и нанесет удар по вашим вкусовым рецепторам и наполнит негативными эмоциями. Поэтому для того, чтобы день начался с отличного крепкого ароматного кофе, вам нужно начать с выбора лучшей для вас кофе-машины.

вівторок, 26 жовтня 2010 р.

Dell'Arabica. Французский пресс.

"Французский пресс" - поршневая кофеварка. Разработана французской фирмой "Мелиор" в 1920 году. С 30-х годов эти кофеварки получают распространение в Италии - стране исключительно преданных любителей кофе, "законодательнице мод" в культуре его потребления, а после второй мировой войны - в самой Франции, а также США, Китае, Японии.

Секреты продавца бытовой техники

Выбираем, обслуживаем, ремонтируем и все остальное

  Французский пресс – это один из самых простых в использовании видов существующих кофеварок, но, не смотря на это, при правильном его использовании можно получить вкусный и ароматный кофе.

понеділок, 25 жовтня 2010 р.

Капсульные кофеварки (французский пресс). Как купить правильную капсульную кофеварку?

Французский пресс или кофеварка капсульного типа является наиболее простым и соответственно самым дешевым помощником в приготовлении кофе. По сути это заварочный чайник из жаропрочного и теплосберегающего стекла с поршнем (прессом) и сетчатым металлическим фильтром.

Заваривать во французском прессе можно не только кофе, но и чай, а сам процесс заваривания очень простой: в кофеварку засыпается молотой кофе или чай, заливается горячей водой и настаивается 4-8 минут (от времени настаивания будет зависеть крепость получаемого напитка). После этого поршень нужно плавно опустить вниз, чтобы отфильтровать кофе от гущи, которая остается на дне кофеварки . Кофе готов.

Френч пресс, гейзерная кофеварка (мокка), турка | Блог cup.ru

Что только не придумает рынок для удовлетворения спроса (читай - потребностей и желаний) в области приготовления кофе. Что интересно, так это то, как позиционируется то или иное приспособление для готовки кофе (чая).

Производители кофемашин, конечно, скажут, что настоящий кофе получается у них. Именно их кофеварки способны дать тот истинный кофе (эспрессо), который только можно получить.

неділя, 24 жовтня 2010 р.

Гейзерные кофеварки Bialetti (Биалетти) - Гейзерные кофеварки - Аромат Кофе | Кофемашины и кофеварки Saeco, Spidem, Jura, Delonghi, Melitta, Nespresso...

Гейзерные кофеварки Биалетти (Bialetti) – это отдельный, самостоятельный вид кофеварок, придуманный итальянцами. Самая массовая модель – Мока Экспресс (Moka express) есть в каждой второй итальянской семье. Из достоинств стоит отметить низкую стоимость кофеварки при высоком качестве приготовленного напитка, а так же удобство приготовления. В нижнюю часть гейзерной кофеварки заливается вода, в промежуточную часть засыпается молотый кофе, кофеварка ставится на огонь или электрическую плиту и под давлением пара из кофе экстрагируются кофейные масла и кофеин, собираясь в верхней колбе, получается знаменитый итальянский эспрессо. А замечательные напитки с молоком готовит гейзер Мукка экспресс (Mukka express).Девиз Bialetti: мой дом – лучшая кофейня в городе.

Кофемашины

Gaggia оснащены бойлером из нержавеющей стали, системой автоматическим прокалыванием и удалением использованных капсул, специальной насадкой панарелло для приготовления капучино.

Капсульные кофемашины итальянского производства являются не только самыми надежными и проверенными, но еще и доступными для многих потребителей.

субота, 23 жовтня 2010 р.

Кофеварка. Как купить правильную кофеварку? Типы кофеварок: гейзерная, эспрессо (рожковая), капельная, капсульная.

Сварить, вернее, заварить настоящий кофе – это целое искусство, осваивать которое можно годами. Но если заряд кофейной энергии вам нужно получить очень быстро, вам придет на помощь прогресс в виде кофеварок.

На сегодня можно выбирать между несколькими видами кофеварок – от простых и достаточно дешевых, до полностью автоматизированных кофемашин, которые, естественно, стоят дорого.

Капельные кофеварки

отличаются тем, что они не создают специального давления горячей воды. Вода через молотый кофе протекает просто согласно законам физики, - под силой тяжести (вода протекает по капле, отсюда и название кофеварок). То есть показатель давления вы можете не искать на упаковке кофеварки. Лучше при покупке кофеварки обратите внимание на следующее:

пʼятниця, 22 жовтня 2010 р.

Гейзерная кофеварка.

Кафетиер, мока (мокко), гейзерный кофейник... Разные названия одного предмета. Ещё "мокко" называют способ приготовления кофе (в Греции тот же способ называют "кофе по-гречески").

Вот так вот выглядит этот кофейник.

Кофейник состоит из трех частей: нижняя емкость для воды, фильтр и верхняя емкость для готового кофе.

Как выбрать гейзерную кофеварку?

2. На что обратить внимание при выборе гейзерной кофеварки?

Гейзерные кофеварки очень широко распространены в Европе, особенно в Италии, где их можно встретить практически в каждом доме. Правда, в основном используются гейзерные кофеварки без встроенного нагрева, которые устанавливаются на плиту. Современный вариант – электрическая гейзерная кофеварка отличается от своих «ручных» собратьев большим удобством при приготовлении кофе, за ней не нужно следить, достаточно просто включить в розетку, залить воду и засыпать кофе – и через пять минут ароматный кофе готов.

четвер, 21 жовтня 2010 р.

Тест-драйв кофемашины Melitta Caffeo Lattea - ПРО ТЕХНИКУ - Аргументы и Факты

У Melitta просто нет непродуманных мелочей: ее кофемашина это сочетание оригинальных идей и высоких технологий с запоминающимся дизайном и безупречным вкусом получаемого напитка.

Немецкая компания Melitta не очень хорошо известна на территории России, хотя в Европе трудно найти человека, который ни разу о ней не слышал. Это неудивительно, ведь в этом году Melitta празднует свой 102 день рождения - за вековую историю компания прошла путь от маленького гаражного бизнеса до группы из 50 компаний.

середа, 20 жовтня 2010 р.

ВЕДОМОСТИ - Анатомия здания: Много техники и роскоши

Внутри открывшийся в сентябре Lotte Hotel сильно напоминает дворец внезапно разбогатевшего турецкого торговца. У которого уже есть деньги, чтобы купить дорогие вещи, но еще нет вкуса, чтобы эти вещи правильно подобрать. Стиль новой 5-звездочной гостиницы в центре Москвы можно определить одним словом —«эклектика».

Если отдаете предпочтение растворимому кофе, покупайте вымороженные сорта. Если зернам, смотрите, чтобы они были мокрыми.

Чем ближе к зиме, тем сложнее нам становится просыпаться по утрам. Многие решают эту проблему с помощью утренней чашечки кофе. Особые фанаты этого бодрящего напитка совершенствуются в способах заваривания, а потом приглашают в гости друзей, чтобы похвастаться своим умением. Но чтобы кофе действительно бодрил с утра, а гости оценили ваши старания, важно то, какой именно кофе вы покупаете. На первый взгляд, все просто — кофе бывает в зернах, молотый и растворимый. Каждый берет по вкусу и кошельку. Но на самом деле для правильной покупки следует знать много нюансов. О них нам рассказали Виктория Власенко, бариста (специалист по приготовлению кофе) и менеджер по продажам сети «Дом Кофе», и Ольга Палий, владелица бренда «Золотой Дукат».

вівторок, 19 жовтня 2010 р.

Обезьяны не смогли сварить кофе как в Costa

Креаторы рекламного ролика Costa Coffee ссылаются на известную гипотезу об обезьянах и пишущих машинках

Британское рекламное агентство Karmarama выпустило занятную рекламу сети кофеен Costa Coffee. Сюжет ролика с незамысловатым названием "Monkeys and Typewriters" ("Обезьяны и пишущие машинки") представляет собой эксперимент, в котором группе обезьян дали кофеварки и ингредиенты для эспрессо, чтобы проверить сработает ли известная гипотеза о пишущих машинках ("Если бесконечному количеству обезьян дать пишущие машинки, в конечном итоге, они перепечатают всего Шекспира"). Гипотеза терпит фиаско - обезьяны бушуют, и вместо качественного кофе в итоге получается настоящий погром.